目の前で調理される『ピッツア』『室蘭やきとり』『ジンギスカン』など、出来たての料理の数々をお楽しみください。３店舗が出店し、それぞれの自慢の味をその場でご提供します。ライブ感あふれる調理風景とともに、香ばしい匂いや音まで楽しめる贅沢なひとときをどうぞ。
窯焼きピッツア
手で伸ばし、窯焼きで焼き上げた本格ピッツア。トマトソース、モッツアレラチーズ、バジルのトッピングの大定番マルゲリータ。外はカリッと、中はもっちりとした食感がたまらない一枚。焼き立ての香ばしさと素材の旨みをご堪能ください。
◆マルゲリータ〈2,200円〉
◆北海道満喫ピッツア〈2,500円〉
◆釜揚げシラスと九条葱のピッツア〈2,700円〉
ほか
室蘭やきとり
『室蘭やきとり』と言えば、豚肉のジューシーな旨みとタマネギの甘み、甘口ダレと洋ガラシの絶妙のコンビネーション。きめが細かく、適度に脂肪がついている〈豚肩ロース〉を使用。一口食べれば、口の中に広がる豊かな風味に思わず笑みがこぼれます。
◆室蘭やきとり5本〈1,400円〉
◆イカ姿焼き〈980円〉ほか
鉄板焼きジンギスカン
オーストラリア産チルドラムを使用し、冷凍と比較して鮮度が良くジューシーな肉質が特徴です。熱々の鉄板でご提供！ラム肉特有の香りとコクを引き立てる特製ダレで、食欲をそそる一品に仕上げます。
◆キリンビール園の生ラムジンギスカン〈1,980円〉
◆鉄板チーズタッカルビ〈1,180円〉
